Bikaneri Bhujia
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बीकानेरी भुजिया की जिस कमरे से हुई थी शुरुआत, वहां पहुंचा हल्दीराम परिवार की 5 पीढ़ियों का पूरा कुनबा
बीकानेरी भुजिया और पापड़ के जायके से परिचित करवाने वाले हल्दीराम का परिवार आज बीकानेर स्थित बच्छावतों के चौक पर पुश्तैनी मकान में इकट्ठा हुआ.
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History Of Bikaneri Bhujia: कहानी बीकानेरी भुजिया की, बीकानेर के महल से निकल कर कैसे बना 9 हजार करोड़ का व्यापार
बीकानेरी भुजिया पर बीकानेर की आब-ओ-हवा, इसी का असर भुजिया के ज़ायक़े पर पड़ता है जो चटखारा लेने पर मजबूर कर देता है. बीकानेर के बाहर के रहने वाले नमकीन निर्माताओं ने बीकानेरी भुजिया बनाने की कोशिश की तो उन्हें कामयाबी नहीं मिली.
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Jagdeep Dhankhar News: 'गेम चेंजर है नारी शक्ति वंदन अधिनियम', जगदीप धनखड़ बोले- 'यदि आप 50 प्रतिशत...'
बिट्स पिलानी दौरे पर आए उपराष्ट्रपति जगदीप धनखड़ ने नारी शक्ति वंदन अधिनियम को 'गेम चेंजर' बताया. उन्होंने कहा कि अब महिलाओं को उनका हक दिया जा रहा है.
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