Glycemic Index
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स्वाद में मखमली, शरीर के लिए जहर! जानें मैदा कैसे आपको पहुंचाता है नुकसान
असल में, गेहूं से मैदा बनाने के दौरान उसकी बाहरी परत और भ्रूण निकाल दिए जाते हैं, जिसमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं. जो बचता है, वह केवल स्टार्च यानी खाली कैलोरी है. आयुर्वेद इसे 'निःसत्व आहार' कहता है.
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स्वाद में मखमली, शरीर के लिए जहर! जानें मैदा कैसे आपको पहुंचाता है नुकसान
असल में, गेहूं से मैदा बनाने के दौरान उसकी बाहरी परत और भ्रूण निकाल दिए जाते हैं, जिसमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं. जो बचता है, वह केवल स्टार्च यानी खाली कैलोरी है. आयुर्वेद इसे 'निःसत्व आहार' कहता है.
