Kitchen tips for monsoon: इन टिप्‍स से रसोई की स्‍मेल और नमी हो जाएगी गायब 

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कॉर्नर की सफाई: किचन के कोने को अच्छी तरह से साफ़ करना जरूरी है. कोनो में मौजूद खाने के छोटे टुकड़े कीटाणुओं और चीटियों को आकर्षित करते है जो की स्वास्थ्य के लिए खतरा बन सकता है. 

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वेंटिलेशन: खाना बनाने के  बाद सुनिश्चित करें कि भाप और धुआं किचन के बाहर निकल जाए. प्रॉपर वेंटिलेशन के लिए एग्जॉस्ट फैन का इस्तेमाल करें.

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मसालों को सूखी और ठंडी जगह पर रखें. मानसून की नमी मसालों को जल्दी खराब कर सकती है, जिससे उनमें सीलन आ सकती है.

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पके हुए खाने को सुरक्षित रखें. मानसून में खाने में कंटैमिनेशन हो सकती है, जिसे खाने से आप बीमार पड़ सकते है. 

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कीटनाशक यूज करें. किचन को कीटाणुओं से बचाने के लिए आप बाज़ार में मिलने वाले विकल्पों या  नेचुरल चीज़ों का भी प्रयोग कर सकते है जैसे कॉफ़ी पाउडर.

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किचन प्‍लेटफॉर्म को नींबू के छिलकों से साफ करने से आपको फंगस से छुटकारा मिल सकता है. 

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मानसून में अगर किचन में कीड़े हो गए हैं, तो लौंग का तेल किचन के हर हिस्‍से में डाल दें. असर कुछ ही समय में आपको दिखने लगेगा.

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चीनी, नमक में अगर सीलन आने लगी है तो इनके डिब्‍बे में कपड़े की पोटली में चावल बांधकर डाल दें.

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