Rajasthan Food Recipe
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Kutema Gajak: राजस्थान की इस गजक का 100 सालों से विदेशों में छाया है जादू, मुंह में जाते ही पानी की तरह जाती है घुल
Karauli News: सर्दियों के आते ही उत्तर भारत की इस पारंपरिक मिठाई गजक का लोग बेसब्री से इंतजार करते हैं.करौली की कुटेमा गजक का जादू ऐसा है कि न सिर्फ स्थानीय लोग, बल्कि जर्मनी, लंदन, पाकिस्तान और ऑस्ट्रेलिया से घूमने आए विदेशी भी इसके स्वाद के दीवाने हो जाते हैं.
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Ker Sangari: काजू से भी महंगी है राजस्थान की ये सब्जी, गर्मियों में चटखारे लेकर खाते हैं लोग
Rajasthan Famous Food: गर्मियों का मौसम आते ही मरुधरा की एक और सब्जी है जिसके बिना यह सीजन अधूरा सा लगता है. इस मौसम के आते ही राजस्थान के हर घर में इसकी मनमोहक खुशबू से लोगों के पेटों में चूहे दौड़ने लगते हैं.
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Famous Kachori: उदयपुर की 45 साल पुरानी हींग कचौरी विदेशों में भी मशहूर, स्वाद ऐसा कि अमेरिका - चीन तक पहुंची खुशबू
Udaipur Street Foods: उदयपुर के स्वाद के जायके भी देश से लेकर विदेसों में धूम मचा रहे है. इसकी रंग गली में स्थित पालीवाल कचौरी का स्वाद भी देश-विदेश में मशहूर है.
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मिलिए डॉ. शेफ सौरभ से, जो राजस्थान के राजसी जायके को पूरी दुनिया में फैला रहे
डॉ. शेफ सौरभ शर्मा ने 18 साल से अधिक समय तक पाक कला और शिक्षण के क्षेत्र में कार्य करते हुए राजस्थानी व्यंजनों के संरक्षण और प्रचार-प्रसार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई.
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Kutema Gajak: राजस्थान की इस गजक का 100 सालों से विदेशों में छाया है जादू, मुंह में जाते ही पानी की तरह जाती है घुल
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Ker Sangari: काजू से भी महंगी है राजस्थान की ये सब्जी, गर्मियों में चटखारे लेकर खाते हैं लोग
Rajasthan Famous Food: गर्मियों का मौसम आते ही मरुधरा की एक और सब्जी है जिसके बिना यह सीजन अधूरा सा लगता है. इस मौसम के आते ही राजस्थान के हर घर में इसकी मनमोहक खुशबू से लोगों के पेटों में चूहे दौड़ने लगते हैं.
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डॉ. शेफ सौरभ शर्मा ने 18 साल से अधिक समय तक पाक कला और शिक्षण के क्षेत्र में कार्य करते हुए राजस्थानी व्यंजनों के संरक्षण और प्रचार-प्रसार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई.
