Fiery Snack: हम सभी के घर में जब भी गेस्ट आते हैं तो हमारे मन में एक सवाल उठता है कि उनके लिए नाश्ते में क्या बनाएं. हमारे दिमाग में एक पैनिक मोड एक्टिव हो जाता है और सोचने लग जाता है कि उनके लिए क्या खाना बनाना है? जब भी आपके सामने ऐसी कोई स्थिति आए और आपके पास कम समय हो तो आप ऐसे में सोया 65 की यह टेस्टी रेसिपी बनाने की कोशिश करें! सोया 62 एक झटपट, सरल और टेस्टी रेसिपी है जिसे आप किसी भी अवसर पर बना सकते हैं, या फिर जब आप कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं तो इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता है.
हम सभी जानते हैं कि सोयाबीन प्रोटीन से भरपूर होता है. इसके अलावा यह प्लांट बेस्ड बीन कोलेस्ट्रॉल को कम करने, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने, बाउल को नियंत्रित करने और एंटी-ऑक्सीडेंट के हाई होने के लिए जाना जाता है. यह रेसिपी फ्राई हुए सोया चंक्स और मसालों को मिलाकर तैयार की जाती है. यहां देखें रेसिपी-
कैसे बनाएं सोया 65: (How To Make Soya 65)
इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले सोया चंक्स को उबाल लें और फिर एक्स्ट्रा पानी निकाल दें. अब इन्हें कॉर्नफ्लोर से कोट कर के फ्राई कर लें.
अब एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर फ्राई हुए सोया चंक्स को डालें. अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, सोया सॉस, चिली सॉस, थोड़ा सिरका और स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह से मिला लें. सुनिश्चित करें कि सारे सोया चंक्स सॉस से अच्छी तरह से कवर हो जाएं. अब इसमें बारीक कटा प्याज और शिमला मिर्च डालें. फिर मिलाएं.
ग्रीन अनियन से गार्निश करें और लहसुन की चटनी और किसी भी चटनी के साथ पेयर करें.
