Rajasthan News: झालावाड़ जिला प्रशासन ने एक अनूठी पहल करते हुए आम जन के स्वास्थ्य का ध्यान रखते हुए इस बार होली पर खुद ही 100 प्रतिशत शुद्ध मिठाइयां तैयार करवाने का निर्णय लिया है. प्रशासन ने इस पहल के दौरान देसी मिठाइयां शुद्ध घी से निर्मित तैयार करवाई हैं, जिनकी कीमत भी पॉकेट फ्रेंडली रखी गई है. प्रशासन के मन की बात रखते हुए जिला कलेक्टर ने कहा कि जिला प्रशासन चाहता है कि मिलावट और अशुद्धियों के इस दौर में झालावाड़ की जनता को शुद्ध मिठाइयां मिल सकें, तथा देसी और परंपरागत मिठाईयां जिनको हम भूलते जा रहे हैं उनको भी एक सही अंदाज में लोगों के सामने पेश किया जा सके.
कम कीमत पर मिलेगी शुद्ध एवं स्वादिष्ट मिठाईयां
झालावाड़ जिला प्रशासन ने सहकारिता विभाग के माध्यम से चार प्रकार की मिठाई एवं खाद्य सामग्री बनवाई गई है. जिसमें बेसन चक्की 300 रुपए प्रति किलो, बालूशाही (मक्खनबड़ा) 380 रुपए प्रति किलो, बूंदी के लड्डू 360 रुपए प्रति किलो एवं मठरी 230 रुपए प्रति किलो की दर से 500 ग्राम और 1 किलो के पैकेट में उपलब्ध रहेगी. खास बात यह है कि यह सभी उत्पाद झालावाड़ सरस डेयरी के शुद्ध देशी घी से बनाए जा रहे हैं. इसके साथ ही 750 ग्राम का मिठाईयों का एक गिफ्ट पैक भी तैयार किया गया है जो 300 रुपए प्रति पैकेट की दर से उपलब्ध होगा.
यह सभी मिठाईयां सहकार भवन, जिला परिषद् कार्यालय एवं मंगलपुरा स्थित सहकारी उपभोक्ता स्टेशनरी की दुकान पर मिलेगी.
जिला प्रशासन द्वारा मिठाई के डब्बे पर बकायदा ब्रांडिंग भी करवाई गई है, तथा डब्बे पर विश्व विरासत में शामिल झालावाड़ के प्रसिद्ध गागरोन दुर्ग का चित्र लगाया गया है, जो झालावाड़ के गौरवशाली इतिहास को दर्शाता है.
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