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Marwar Mathania Mirch: लंबाई 6-7 इंच, तीखापन ऐसा कि दिमाग झन्ना जाए; जोधपुर के मथानिया का लाल मिर्च क्यों है इतना खास?
Marwar Mathania Mirch: राजस्थान के जोधपुर जिले का मथानिया मिर्च पूरी दुनिया में मशहूर है. इस लाल मिर्च की सप्लाई भारत ही नहीं विदेशों में भी होती है. जोधपुर से करीब 40 किलोमीटर दूर स्थित मथानिया और आस-पास के गांवों में इसकी बड़े पैमाने पर खेती होती है.
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