तिल और गुड़ के व्यंजनों की धूम, देखिए अजमेर में क्या है तैयारी
Makar Sankranti 2025: सर्द मौसम में तिल और गुड़ का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है. तिल और गुड़ को धार्मिक दृष्टि से भी शुभ माना गया है. मकर संक्रांति पर लोग तिल और गुड़ से बने व्यंजनों का दान भी करते हैं. यही वजह है कि तिल, गुड़ और ड्राई फ्रूट से बने व्यंजनों की सर्दी के मौसम में काफी डिमांड रहती है. खासकर लोहड़ी और मकर संक्रांति पर इनकी बिक्री अधिक होती है. अजमेर में बनने वाले तिल और गुड़ के व्यंजन की मिठास प्रदेश के अन्य जिलों में ही नहीं, बल्कि अन्य राज्यों और विदेशों तक पहुंचती है. #MakarSankranti2025, #SesameAndJaggery, #WinterHealth, #ReligiousSignificance, #TraditionalDishes, #LohriSpecial, #AjmerSweets, #FestiveDemand, #RajasthanFestivals, #Exports, #SweetDelicacies
