रेगिस्तानी जहाज के रूप में की जाती है । इसको रेगिस्तान के दौरों में परिवहन के लिए विशेष रूप से काम में लिया जाता है । लेकिन अब ऊँट को भी डेयरी एनिमल की श्रेणी में लाने की मुहिम तेज हो गई है । बीकानेर के राष्ट्रीय उष्ट अनुसंधान केंद्र पर उठने के दूध के कई प्रोडक्ट बनाए गए है जो आम दिनचर्या में काम आने वाले हैं और कुछ क्या कुछ खास इसमें रहने वाला है इस रिपोर्ट में आप जाने । पोषक तत्वों से भरपूर ऊँटनी का दूध । सेहत के लिए फायदेमंद इसका सेवन । बनाए जा रहे हैं कई dairy उत्पाद । रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है ये दूध । आपने कभी सोचा है की ऊँटनी के दूध से दही, छछ घी के साथ साथ अलग अलग फ्लेवर की चॉकलेट और आईसीई क्रीम भी आप खा सकेंगे लेकिन ऐसा संभव कर दिखाया है एनआरसीसी के वैज्ञानिकों ने जो ऊँटनी के दूध से कई तरह के मिल्क प्रोडक्ट तैयार कर रहे हैं । #camelmilk #rajasthan #topnews #diabetes #autism #allergies