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Rajasthan: यूपी से केमिकल लाकर बूंदी में बनाते थे जानलेवा गुड़, आधे राजस्थान में होती थी सप्लाई
Rajasthan: खाद्य विभाग की टीम ने बूंदी में बड़ी कार्रवाई की. बूंदी में बड़ी तादाद में केमिकल से बना गुड़ बरामद किया. यहां से पूरे राजस्थान में गुड़ की सप्लाई करते थे.
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राजस्थान में बिना केमिकल के बनता है देसी गुड़, कई प्रदेशों में पहुंचती है इसकी मिठास, जानिए खासियतें
चित्तौड़गढ़ से होकर गुजर रहे नेशनल हाइवे के पास इन दिनों देसी गुड़ बनाने की करीब एक दर्शन से अधिक छोटे उद्योग लगाए गए हैं. पूरे दिन में आठ सौ से एक हज़ार किलो तक देसी गुड़ बनाया जा रहा हैं. खेतों में खड़े गन्ने के बढ़े दामों से इस बार देसी गुड़ भी महंगा बिक रहा हैं.
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