Health News: सफेद कद्दू, जिसे पेठा या कुम्हड़ा भी कहा जाता है, सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. यह विटामिन ए, बी6, सी और ई जैसे विटामिनों के साथ आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और फोलिक एसिड से भरपूर होता है. इसमें फाइटोस्टेरॉल होते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर हृदय रोगों का खतरा कम करते हैं.
शरीर को हाइड्रेट और डिटॉक्स करता है
कुम्हड़ा में 95% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने और डिटॉक्स करने में मदद करता है. यह पाचन तंत्र को मजबूत करता है और कब्ज व गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है. फाइबर की अधिकता के कारण यह भूख को नियंत्रित करने में सहायक है और वजन घटाने में मदद करता है.
आंखों और मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
इसमें ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन जैसे तत्व होते हैं, जो आंखों को धूप की हानिकारक किरणों से बचाते हैं और दृष्टि सुधारते हैं. साथ ही, इसमें मौजूद एल-ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर करता है और तनाव कम करता है.
खून की कमी और गर्मियों में लाभकारी
कुम्हड़े का जूस आयरन से भरपूर होता है, जो खून की कमी को दूर करता है और रेड ब्लड सेल्स बढ़ाता है. गर्मियों में इसका सेवन शरीर को ठंडक देता है और एसिडिटी व अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
एलर्जी और चिकित्सीय सलाह का ध्यान रखें
हालांकि, कुछ लोगों को इससे एलर्जी हो सकती है. त्वचा पर खुजली या जलन महसूस होने पर डॉक्टर से परामर्श लें. गर्भवती महिलाओं और शिशुओं को इसे सेवन करने से पहले चिकित्सीय सलाह लेनी चाहिए. सफेद कद्दू वजन घटाने, पाचन और मानसिक स्वास्थ्य के लिए एक संपूर्ण उपाय है. इसे अपनी डाइट में शामिल कर आप सेहतमंद जीवनशैली का आनंद ले सकते हैं.
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