Health News: गर्मी की तपिश में मुलेठी एक चमत्कारी औषधि के रूप में उभरी है. आयुर्वेदाचार्य इसे गर्मियों का सबसे बड़ा हथियार बताते हैं, जो शरीर और दिमाग को ठंडक देता है. इसके औषधीय गुण पाचन, हृदय स्वास्थ्य और यहां तक कि कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से लड़ने में भी मदद करते हैं.
ठंडक और स्वास्थ्य का खजाना
पंजाब के 'बाबे के आयुर्वेदिक मेडिकल कॉलेज' के डॉ. प्रमोद आनंद तिवारी बताते हैं कि मुलेठी की ठंडी तासीर गर्मी और लू से बचाव करती है. इसका चूर्ण या काढ़ा पीने से पेट की गर्मी, अपच, कब्ज और डकार जैसी समस्याएं दूर होती हैं. यह दिमाग को शांत रखता है और तनाव कम करता है. मुलेठी मुंह के छाले, गले की खराश और पुरानी खांसी में भी रामबाण है.
कैंसर से लड़ने में कारगर
हांगकांग बैपटिस्ट यूनिवर्सिटी के हालिया शोध में खुलासा हुआ कि मुलेठी में मौजूद आइसोलिक्युरिटिजेनिन तत्व अग्नाश्य कैंसर सहित कई बीमारियों के लक्षणों को कम करता है. यह खोज मुलेठी को आयुर्वेद के साथ आधुनिक चिकित्सा में भी महत्वपूर्ण बनाती है.
हृदय रोगों का दुश्मन
मुलेठी हृदय स्वास्थ्य के लिए भी वरदान है. इसके एंटीऑक्सिडेंट और प्रोटीन हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं. यह रक्त संचार को बेहतर बनाकर हार्ट ब्लॉकेज और हार्ट अटैक का खतरा कम करती है. डॉ. तिवारी सलाह देते हैं कि हृदय रोगी रोजाना 3-5 ग्राम मुलेठी चूर्ण को 15-20 ग्राम मिश्री वाले पानी के साथ लें. इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं.
सावधानी जरूरी
डॉ. तिवारी चेतावनी देते हैं कि मुलेठी का सेवन बिना डॉक्टर की सलाह के नहीं करना चाहिए. गर्भवती महिलाओं को विशेष सतर्कता बरतनी चाहिए.
क्यों खास है मुलेठी?
भारतीय रसोई में आसानी से मिलने वाली मुलेठी छोटी-मोटी से लेकर गंभीर बीमारियों तक के इलाज में कारगर है. गर्मियों में यह न केवल शरीर को ठंडक देती है बल्कि स्वास्थ्य को भी दुरुस्त रखती है. मुलेठी के इन फायदों ने इसे हर घर की जरूरत बना दिया है.
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