Nutrition

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  8 करोड़ रुपये के पोषाहार घोटाले में ACB की बड़ी कार्रवाई, अधिकारी और कर्मचारी समेत 18 गिरफ्तार

  गिरफ्तार आरोपियों में महिला एवं बाल विकास विभाग के कनिष्ठ लिपिक, महिला पर्यवेक्षक, एएओ और संविदा कर्मी शामिल हैं. एसीबी ने सभी आरोपियों को एसीबी कोर्ट में पेश किया है.

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  ब्राउन राइस या व्हाइट राइस, कौन सा चावल है आपकी सेहत के लिए बेहतर?

  भारतीय भोजन में चावल की अहम भूमिका है. लेकिन सेहत को लेकर लोग अक्सर उलझन में रहते हैं कि ब्राउन राइस खाएं या व्हाइट राइस. दोनों के फायदे और नुकसान जानना सही चुनाव में मदद कर सकता है.

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  ब्राउन राइस या व्हाइट राइस: कौन सा चावल है आपकी सेहत के लिए बेहतर?

  ब्राउन राइस में फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस और विटामिन बी भरपूर मात्रा में होते हैं. इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और वजन घटाने में मदद करता है. साथ ही, ब्राउन राइस ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ाता है, जिससे डायबिटीज के मरीजों के लिए यह एक बेहतर ऑप्शन बन सकता है.

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  सेहत के लिए वरदान 'तिरंगा' भोजन, तन-मन रहते हैं फिट और फाइन

  हरे रंग के फल या सब्जियां जैसे हरा सेब, अंगूर, नींबू, एवोकाडो और कस्टर्ड एप्पल, हरी पत्तेदार सब्जियां, भिंडी, करेला, परवल समेत अन्य पोटेशियम, विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट से युक्त होते हैं. ये दिल की सुरक्षा करते हैं, रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया में मदद करते हैं.

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  सर्दियों में अंडा: ठंड से लड़ाई का सुपरफूड, इम्यूनिटी बढ़ाए और थकान भगाए

  सर्दियों में शरीर को ऊर्जा और गर्मी दोनों की जरूरत होती है. विशेषज्ञों के अनुसार रोजाना अंडा खाना ठंड से बचाव, इम्यूनिटी बढ़ाने और विटामिन‑डी की कमी दूर करने का बेहतरीन तरीका है. 

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  शरीर के लिए क्यों जरूरी है विटामिन सी? जानिए आपकी सेहत से जुड़े रहस्य 

  विटामिन सी सिर्फ सर्दी-जुकाम से बचाने वाला पोषक तत्व नहीं, बल्कि शरीर की मजबूती और रोग प्रतिरोधक क्षमता का आधार है. यह कोलेजन निर्माण, आयरन अवशोषण और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा में अहम भूमिका निभाता है. 

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  सर्दियों में शकरकंद क्यों है जरूरी? जानिए इसके स्वास्थ्य लाभ

  सर्दियों में शकरकंद का स्वाद और सेहत दोनों लाजवाब होता है. यह इम्यूनिटी, पाचन, वजन नियंत्रण, दिल और त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है.  

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  लोबिया : वजन घटाने का आसान और असरदार तरीका, वैज्ञानिक रिसर्च में सामने आए कई फायदे

  लोबिया एक छोटा अनाज और वजन घटाने में चमत्कारी है. जो की प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, यह मेटाबॉलिज्म तेज करता है, भूख नियंत्रित करता है और सेहत सुधारता है.   

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  वजन घटाने के लिए डाइट में ले रहे हैं ओट्स, लेकिन पहले जान लें ये जरूरी बातें

  आज कल की तेज़ जिंदगी में फिट रहना जरूरी है. जिसमें ओट्स एक बेहतर विकल्प है. यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर और वजन घटाने में मदद होता है. 

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  चपाती: सेहत का खजाना, डायबिटीज से दिल तक रखे दुरुस्त 

  चपाती एक गेहूं से बना साधारण भोजन है और सेहत का खजाना है. यह डायबिटीज, मोटापा और दिल की बीमारियों से बचाव करता है.

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  काली उड़द दाल: स्वाद और सेहत का अनमोल खजाना, पोषण से भरपूर 

  काली उड़द दाल भारतीय रसोई का अभिन्न अंग है, जो स्वाद और सेहत का खजाना है. प्रोटीन, विटामिन, और खनिजों से भरपूर यह दाल पाचन, हृदय, और हड्डियों को मजबूत करती है.

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  चिया सीड: वजन कम करने में मददगार, डायबिटीज को भी करें कंट्रोल; जानें इसके अनेक फायदे 

  चिया सीड छोटे पर शक्तिशाली बीज हैं, जो पोषण से भरपूर हैं. ये दिल, दिमाग, हड्डियों और त्वचा के लिए फायदेमंद हैं. साथ ही यह वजन नियंत्रण, पाचन और डायबिटीज में मददगार, ये सेहत का खजाना हैं.

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  मीठा करेला: सेहत का खजाना, स्वाद का मेल

  ककोड़ा, मीठा करेला, स्वाद और सेहत का खजाना है. पोषक तत्वों से भरपूर, यह वजन घटाने, पाचन सुधारने और मधुमेह नियंत्रण में मदद करता है.

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  पोषक तत्वों से भरपूर भिंडी, गर्म‍ियों में खाना है बेस्‍ट 

  भिंडी स्वादिष्ट होने के साथ ही सुपाच्य भी होती है. स्वाद से भरपूर भिंडी खाने से कई फायदे भी मिलते हैं. 

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  Rajasthan: डिप्टी सीएम दिया कुमारी की कोशिश लाई रंग, राष्ट्रीय पोषण पखवाड़ा में राजस्थान ने मारी बाजी

  डिप्टी सीएम दिया कुमारी ने निर्देश दिए थे कि राष्ट्रीय पोषण पखवाड़ा में राजस्थान राष्ट्रीय स्तर पर अपने पिछले प्रदर्शन चौथी रैंक में सुधार करते हुए इस बार पहला स्थान प्राप्त करने हेतु कड़ी मेहनत करें.