Egg Muffins Recipe: अंडा एक ऐसी चीज है जो सस्ती और टेस्टी है. जब भी तेज भूख लगी हो तो अंडे से आप झटपट कई तरह की डिश बनाकर खा सकते हैं. सही प्राइज में मिलने वाला अंडा कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. ये नेचर में काफी वर्सेटाइल हैं और हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए सबसे फायदेमंद ब्रेकफास्ट में इसकी गिनती की जा सकती है. मिनरल्स और विटामिनों से भरपूर अंडे का सेवन हर उम्र के लोग कर सकते हैं और शायद ही कोई ऐसा हो जिसे इसका टेस्ट पसंद ना आता हो. इसके अलावा, ये कई पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो शरीर के विकास और पोषण के लिए आवश्यक होते हैं.
अगर आपको भी ब्रेकफास्ट में अंडे पसंद हैं तो फिर यह रेसिपी आपके लिए है. आप सुबह के नाश्ते में एग मफिन बना सकते हैं. अंडे को अपनी पसंदीदा सब्जियों और चीजों के साथ जोड़कर आप इसे खा सकते हैं. सिर्फ ब्रेकफास्ट ही नहीं बल्कि इसे आप लंच में भी खा सकते हैं. आप अंडे के मफ़िन को फ्रीज़र को स्टॉक कर सकते हैं ताकि आपके मिड-नून क्रेविंग को शान्त किया जा सके. आपको बस इतना करने की ज़रूरत है कि जब भी आपको एक क्विक और आसान स्नैक ब्रेकफास्ट चाहिए हो तो इस पौष्टिक छोटे ट्रीट को माइक्रोवेव में रखें और बनाकर खा लें.
घर पर पौष्टिक एग मफिन कैसे बनाएं यहां जानेंः
आवश्यक सामग्रीः
- 1 टी स्पून बटर
- 4-5 बटन मशरूम
- 1 कटा हुआ प्याज
- एक चुटकी चिली फ्लेक्स
- 5-6 चिकन सॉसेज (कोई भी मांस)
- 50 ग्राम मोज़ेरेला चीज़ (वैकल्पिक)
- स्वाद के लिए काली मिर्च पाउडर और नमक
- 6 अंडे
एग मफिन की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी यहां जानेंः
1. सभी सब्जियों को एक साथ काट लें और फिर अंडे, मसालों और सब्जियों को डालकर फेंट लें.
2. अब इस मिश्रण को मफिन टिन मे भरें, और टॉप पर चीज या पनीर को रखें.
3. सुनहरा भूरा होने तक और 350 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें.
4. इसको आप हल्का गर्म होने पर खाएं.
आप इसमें बेकन, स्मोक्ड सैल्मन या किसी अन्य मीट को एड कर इसे हेल्दी और टेस्टी बना सकते हैं.
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