Rajasthan News: राजस्थान में मिलावट खोरी धड़ल्ले से जारी है और फूड सेफ्टी विभाग द्वारा कार्रवाई के बावजूद नए-नए कारनामे सामने आ रहे हैं. अब राजधानी जयपुर में 15000 किलोग्राम संदिग्ध दाल सीज किया गया है. फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने बुधवार (7 जनवरी) को छापमारी कर बड़ी कार्रवाई की है. प्रदेश में विभाग द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान डॉक्टर टी शुभमंगला के निर्देश पर सीएमएचओ जयपुर द्वितीय की टीम ने बुधवार को कानोता स्थित हीरावाला इंडस्ट्रियल एरिया में दाल फैक्ट्री पर कार्यवाही करते हुए 15000 किलो दाल सीज की.
30 किलो वजनी 521 सील्ड कट्टे सीज
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि टीम ने हीरावाला इंडस्ट्रियल एरिया स्थित मैसर्स के एम इंडस्ट्रीज पर कार्यवाही की जिसमें दाल की गुणवत्ता में कमी एवं पैकिंग कट्टों पर आवश्यक सूचनाएं अंकित नहीं होने से दाल के 30 किलो वजनी 521 सील्ड कट्टे सीज किए जिनमें कुल 15630 किलो दाल सीज की. मौके से हरी मूंग दाल छिलका एवं मूंग मोगर के नमूने लिए गए. जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी.
दाल की गुणवत्ता में भी अंदेशा
डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अनुसार प्रत्येक सील्ड खाद्य सामग्री पर मैन्युफैक्चरिंग/ पैकिंग दिनांक, एक्सपायरी दिनांक, बैच नंबर,कंपनी का पूरा नाम एवं पता आदि सूचनाएं अंकित किया जाना अनिवार्य है जो दाल के पैकिंग कट्टों पर नहीं पाई गई साथ ही दाल की गुणवत्ता में भी अंदेशा होने पर टीम द्वारा मौके पर सीज की कार्रवाई की गई.
फैक्ट्री का मालिक मौके पर मौजूद था जिसे दाल के कट्टों पर उक्त सूचनाएं अंकित करने एवं गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु पाबंद किया गया. टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, विनोद थारवान एवं राजेश नागर शामिल रहे.
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