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इलायची का जादू: रंग, स्वाद और खुशबू का अनोखा संसार
इलायची छोटी लेकिन स्वाद और खुशबू से भरी मसाला है, जो हर डिश को खास बनाती है. इसमें हरी, काली, सफेद और लाल इलायची अपने अनोखे फ्लेवर से खाने का जायका दोगुना करती हैं.
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गर्मियों की सबसे बड़ी काट है मुलेठी, दिमाग ही नहीं; शरीर को भी रखता है ठंडा
मुलेठी गर्मियों में आयुर्वेद की चमत्कारी औषधि है, जो शरीर को ठंडक, पाचन को सुधार, हृदय को सुरक्षा और कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने की ताकत देती है.
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सुबह की एक मुट्ठी अंकुरित मूंगफली बनाएगी आपको स्वस्थ और तंदुरुस्त
अंकुरित मूंगफली प्रकृति का अनमोल उपहार है, जो सेहत को दुरुस्त रखने का आसान तरीका है. रोज सुबह एक मुट्ठी खाने से पेट, दिल, हड्डियां और बाल मजबूत होते हैं.
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नीम की पत्ती ही नहीं, फूल भी है औषधीय गुणों का खजाना; फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान
नीम के फूलों से बनी शरबत हो या भुजिया, सेहत के लिए दोनों ही फायदेमंद हैं. हीटवेव और अपच में इसके कई फायदे हैं.
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पोषक तत्वों से भरपूर भिंडी, गर्मियों में खाना है बेस्ट
भिंडी स्वादिष्ट होने के साथ ही सुपाच्य भी होती है. स्वाद से भरपूर भिंडी खाने से कई फायदे भी मिलते हैं.
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प्रोटीन से भरपूर ‘सत्तू’ का सेवन गर्मियों में है वरदान
गर्मियों में शरीर को ठंडक और पोषण देने वाला ‘सत्तू’ एक देसी सुपरफूड है. प्रोटीन, फाइबर और खनिजों से भरपूर सत्तू न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि सेहत को भी कई फायदे देता है.
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गर्मियों में वरदान है सत्तू, इन गंभीर बीमारियों से करता है बचाव
गर्मी की मार से बचने के लिए लोग अलग-अलग किस्म की ड्रिंक पीते हैं, लेकिन सत्तू एक ऐसी देशी ड्रिंक है, जो किसी वरदान से कम नहीं हैं.
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मुलेठी: हृदय की सेहत का आयुर्वेदिक खजाना, हार्ट ब्लॉकेज से बचाव में कारगर
आयुर्वेद की जड़ी-बूटी मुलेठी हृदय की सेहत के लिए चमत्कारी है यह हार्ट ब्लॉकेज और हार्ट अटैक के खतरे को कम करती है, साथ ही कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में भी फायदेमंद है.
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गर्मियों का रसीला फल शहतूत, सेहत के लिए है वरदान
गर्मियों में बाजार में शहतूत की बहार आ जाती है. यह स्वादिष्ट और रसीला फल न सिर्फ जीभ को भाता है, बल्कि सेहत को भी कई लाभ देता है.
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स्वास्थ्य के लिए वरदान है धनिया, सिरदर्द और फैटी लीवर जैसी समस्या से मिलती है राहत
धनिया के सेवन से डायबिटीज और पाचन संबंधी समस्याओं में राहत मिलती है. धनिया की चाय भी बनाकर पी सकते हैं.
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लहसुन में पाया जाने वाला एलिसिन कैंसर से लड़ने में मददगार
लहसुन, भारतीय रसोई का अहम हिस्सा, स्वाद के साथ सेहत का खजाना है. शोध बताते हैं कि यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है, कैंसर से लड़ता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है. आयुर्वेद में इसे ‘एंटी पावर कैंसर’ माना जाता है.
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महिलाओं की कई समस्याओं को दूर करता है ये पेड़, माता सीता का भी हर लिया था शोक
"तरु अशोक मम करहूं अशोका..." माता सीता कहती हैं “अशोक वृक्ष ने मेरी विरह वेदना को दूर किया, इसलिए मैं इसका सम्मान करती हूं.” माता सीता की विरह वेदना को दूर करने वाले अशोक के वृक्ष के पास महिलाओं की हर समस्या का समाधान है.
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गर्मियों में दही है सेहत और सुंदरता का खजाना, जानें इसके अनमोल फायदे
गर्मी का मौसम आते ही तापमान बढ़ने लगा है. ऐसे में ठंडक और सेहत के लिए दही सबसे बेहतरीन विकल्प है. यह स्वादिष्ट व्यंजन न केवल पाचन को दुरुस्त रखता है, बल्कि सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए भी वरदान है.
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गर्मियों में अमृत से कम नहीं खसखस! ठंडक, ताकत और ताजगी देने से लेकर पोषक तत्वों का है खजाना
चरक संहिता में खसखस को “उशीरा” के साथ जोड़ा गया है, जिसकी ठंडी तासीर शरीर की गर्मी को कम करती है. यह गर्मियों में पेट की जलन, पैरों में जलन, और त्वचा की समस्याओं को दूर करने में कारगर मानी जाती है.
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महिलाओं का दोस्त है ‘सौ जड़ों वाला पौधा’ शतावरी, सेवन से चांद की तरह दमकता है चेहरा
Rajasthan: सतावरी के सेवन से काया और मन भी फिट रहता है. मनुष्य का शरीर निरोगी रहता है. इसमें भरपूर पोषक तत्व रहता है.
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इलायची का जादू: रंग, स्वाद और खुशबू का अनोखा संसार
इलायची छोटी लेकिन स्वाद और खुशबू से भरी मसाला है, जो हर डिश को खास बनाती है. इसमें हरी, काली, सफेद और लाल इलायची अपने अनोखे फ्लेवर से खाने का जायका दोगुना करती हैं.
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गर्मियों की सबसे बड़ी काट है मुलेठी, दिमाग ही नहीं; शरीर को भी रखता है ठंडा
मुलेठी गर्मियों में आयुर्वेद की चमत्कारी औषधि है, जो शरीर को ठंडक, पाचन को सुधार, हृदय को सुरक्षा और कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने की ताकत देती है.
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सुबह की एक मुट्ठी अंकुरित मूंगफली बनाएगी आपको स्वस्थ और तंदुरुस्त
अंकुरित मूंगफली प्रकृति का अनमोल उपहार है, जो सेहत को दुरुस्त रखने का आसान तरीका है. रोज सुबह एक मुट्ठी खाने से पेट, दिल, हड्डियां और बाल मजबूत होते हैं.
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नीम की पत्ती ही नहीं, फूल भी है औषधीय गुणों का खजाना; फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान
नीम के फूलों से बनी शरबत हो या भुजिया, सेहत के लिए दोनों ही फायदेमंद हैं. हीटवेव और अपच में इसके कई फायदे हैं.
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पोषक तत्वों से भरपूर भिंडी, गर्मियों में खाना है बेस्ट
भिंडी स्वादिष्ट होने के साथ ही सुपाच्य भी होती है. स्वाद से भरपूर भिंडी खाने से कई फायदे भी मिलते हैं.
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प्रोटीन से भरपूर ‘सत्तू’ का सेवन गर्मियों में है वरदान
गर्मियों में शरीर को ठंडक और पोषण देने वाला ‘सत्तू’ एक देसी सुपरफूड है. प्रोटीन, फाइबर और खनिजों से भरपूर सत्तू न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि सेहत को भी कई फायदे देता है.
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गर्मियों में वरदान है सत्तू, इन गंभीर बीमारियों से करता है बचाव
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मुलेठी: हृदय की सेहत का आयुर्वेदिक खजाना, हार्ट ब्लॉकेज से बचाव में कारगर
आयुर्वेद की जड़ी-बूटी मुलेठी हृदय की सेहत के लिए चमत्कारी है यह हार्ट ब्लॉकेज और हार्ट अटैक के खतरे को कम करती है, साथ ही कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में भी फायदेमंद है.
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गर्मियों का रसीला फल शहतूत, सेहत के लिए है वरदान
गर्मियों में बाजार में शहतूत की बहार आ जाती है. यह स्वादिष्ट और रसीला फल न सिर्फ जीभ को भाता है, बल्कि सेहत को भी कई लाभ देता है.
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स्वास्थ्य के लिए वरदान है धनिया, सिरदर्द और फैटी लीवर जैसी समस्या से मिलती है राहत
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लहसुन में पाया जाने वाला एलिसिन कैंसर से लड़ने में मददगार
लहसुन, भारतीय रसोई का अहम हिस्सा, स्वाद के साथ सेहत का खजाना है. शोध बताते हैं कि यह कोलेस्ट्रॉल कम करता है, कैंसर से लड़ता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है. आयुर्वेद में इसे ‘एंटी पावर कैंसर’ माना जाता है.
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महिलाओं की कई समस्याओं को दूर करता है ये पेड़, माता सीता का भी हर लिया था शोक
"तरु अशोक मम करहूं अशोका..." माता सीता कहती हैं “अशोक वृक्ष ने मेरी विरह वेदना को दूर किया, इसलिए मैं इसका सम्मान करती हूं.” माता सीता की विरह वेदना को दूर करने वाले अशोक के वृक्ष के पास महिलाओं की हर समस्या का समाधान है.
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गर्मियों में दही है सेहत और सुंदरता का खजाना, जानें इसके अनमोल फायदे
गर्मी का मौसम आते ही तापमान बढ़ने लगा है. ऐसे में ठंडक और सेहत के लिए दही सबसे बेहतरीन विकल्प है. यह स्वादिष्ट व्यंजन न केवल पाचन को दुरुस्त रखता है, बल्कि सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए भी वरदान है.
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गर्मियों में अमृत से कम नहीं खसखस! ठंडक, ताकत और ताजगी देने से लेकर पोषक तत्वों का है खजाना
चरक संहिता में खसखस को “उशीरा” के साथ जोड़ा गया है, जिसकी ठंडी तासीर शरीर की गर्मी को कम करती है. यह गर्मियों में पेट की जलन, पैरों में जलन, और त्वचा की समस्याओं को दूर करने में कारगर मानी जाती है.
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महिलाओं का दोस्त है ‘सौ जड़ों वाला पौधा’ शतावरी, सेवन से चांद की तरह दमकता है चेहरा
Rajasthan: सतावरी के सेवन से काया और मन भी फिट रहता है. मनुष्य का शरीर निरोगी रहता है. इसमें भरपूर पोषक तत्व रहता है.
